Ядовитый гриб Свинушка тонкая, фото и описание

Ядовитый гриб Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) — гриб, который относится к семейству свинушковых.

Свинушка тонкая (на фото), съедобная или нет? В описании ниже мы постараемся ответить и предупредить любителей грибников.

Интересное описание ядовитого гриба Свинушка тонкая, фото и описание.

Интересное описание ядовитого гриба Свинушка тонкая, фото и описание.

В прошлом столетии гриб более-менее считали съедобным и часто грибники употребляли его в пищу, сейчас же, рекомендуется обходить гриб стороной.

Грибы свинушки предпочитают смешанные леса (лиственные и хвойные), очень любят расти в соседстве с березами, дубами или под кустарниками, возле разных хвойных деревьев. Практически всегда встретите группу грибов свинушек, с начала июня по средину октября. Встречается в лесах Украины, России и некоторых других странах СНГ.

Характеристики ядовитого гриба Свинушка тонкая

Шляпка выглядит мясистой, больших размеров (до 15 сантиметров в диаметре). Мякоть на цвет желтая. Если разломать, вы не унюхаете запаха, а на вкус совершенно безвкусная. Но после повреждения можно заметить изменение цвета с желтого на более бурый. Ножка также длинная — до 10 сантиметров, а в диаметре не превышает полтора сантиметра.

Если говорить об ядовитости гриба, хотелось бы добавить, что смертельность после приема не на столько сильная, как ее описывают разные источники, однако, вредные вещества, хранящиеся в грибе, после приема практически не выводятся из организма. Поэтому настоятельно рекомендуем самым отважным грибникам и хозяйкам перед приемом свинушек в пищу отварить грибы несколько раз, постоянно используя только чистую воду.

В дополнение к невыводимости плохих веществ из организма, хочется добавить и то, что гриб любит впитывать радиацию, химические осадки и тяжелые металлы, на которые так богаты участки возле дорог или химических фабрик. Если вы собираете свинушки, соблюдайте осторожность и постарайтесь класть в корзинку грибы с самых отдаленных полян в лесу.

Ядовитый гриб «Свинушка тонкая», видео описание:

Напишите свой комментарий или поделитесь информацией с друзьями: